Квашеная капуста
У этих двух совершенно непохожих культур, принадлежащих разным семействам – Капустные и Тыквенные, – совпадают сроки посевов. Любит воду да погоду Белокочанную
Капусту неслучайно называют «царицей овощей». Она сочетает в себе простоту и широту возможностей: разные виды, тысячи способов приготовления.
На вопросы читателей отвечает известный садовод и огородник Андрей Туманов. Разбираемся, как заставить помидоры и огурцы завязываться активнее, чем уничтожить
Белокочанная капуста настолько привычный гость на наших столах, что её уникальные свойства часто недооценивают. Между тем этот овощ, который древние называли
О тонкостях обращения с капустой расскажет специалист селекционно-семеноводческой компании «Поиск», кандидат с.-х. наук Галина Костенко.
Чтобы полностью обеспечить капустные потребности семьи из 3–4 человек, понадобится участок огорода площадью в 20 м2, набор семян и материалов, а также
Дожили! Пришло время сажать рассаду. Дачники рады, что наконец можно заняться огородными делами, пусть даже у себя в квартире. Опытный садовод Светлана
Пифагору приписывают высказывание, что «капуста — овощ, поддерживающий бодрость и весёлое настроение». Но как бывает обидно, когда кочан капусты внутри
Листовая капуста — культура с удивительной историей и не менее интересным настоящим. В Европе её знают под названиями кейл, кале, грюнколь или брунколь
Капуста: главное – лист? Японская капуста в нашей стране пока что знакома далеко не каждому огороднику. Да и районированных сортов пока всего три: Мизуна
Белокочанная капуста – культура довольно требовательная и не склонная прощать ошибки. Но непредсказуемостью она не страдает. Проблемы, возникающие у огородников
Картошка Как уберечь второй хлеб от порчи? Рассказывает агроном по семеноводству Полевой опытной станции РГАУ – МСХА им. К. А. Тимирязева Сергей Пастухов.
В конце июля дачники приступят к сбору урожая ранних сортов белокочанной капусты. А вот среднепоздние и поздние сорта – лучшие для засолки или длительного
Вырастить здоровую капусту — дело еще то! Это только кажется, что все идет по плану: посадили — поливали — вредителей гоняли — урожай собрали.
Капустная белянка — распространенный вредитель капусты, считает кандидат биологических наук Татьяна Попова. Самки откладывают крупные кладки яиц (более
Ай да земляника! Однажды осенью муж вернулся с работы с пакетиком, купленным возле метро у бабушки, бодро продающей семена «желтоплодной ремонтантной земляники».
У этой культуры много разновидностей, у каждой, в свою очередь, есть свои сорта и гибриды. На начальном этапе выращивания рассады технология одинакова
Зимой обязательно стоит подумать о семенах: от того, какие сорта капусты вы выберете сейчас и посеете весной, в конечном счете зависит вкус и структура
Чем могут помочь почве капустные кочерыжки Каждую осень и зиму у меня повторяется одна и та же сцена: соседи, проходя мимо участка, удивленно поглядывают
Капуста — привычный овощ, а вот про декоративные её разновидности известно меньше. Между тем «капуста-цветок» способна превратить обычные грядки в настоящий